Le 1 Bis

"Boutique avec des produits de qualité ! Servi toujours avec le sourire."

" Cyril propose une belle sélection de produits gourmands comme le sel qu'il récolte lui-même, le sel d'ernest, en l'honneur de l'homme du pays qui lui a permis d'exploiter et de rénover ses terres. "

"Très très jolie villages avec un jolie port"

"Bon acceuil et produits de qualité"

"Cyrille vous accueillera dans sa petite boutique charmante où il vend de bons produits mais surtout le sel qu'il récolte lui même! A ne pas manquer!"

"Concept store pour épicerie fin"

"Nous cherchions quelque chose en particulier que la boutique ne vendait pas. La vendeuse a pris le temps de nous conseiller un producteur qui avait en effet ce que nous cherchions, merci!! La boutique est très jolie et nous ne sommes pas repartis les mains vides 😉"

"Boutique incontournable sur l'Île de Ré. Cyril et sa vendeuse vous donneront les conseils qu'il faut pour profiter pleinement des produits vendus (thé, rillettes, produits locaux, bières, pineau, jus divers, etc...). Et évidemment, il faut repartir avec le sel d'Ernest (gros sel et fleur de sel) du maître des lieux, producteur-récoltant indépendant !!"

"Bonne epicerie fine de l ile de Rė. Cyril y vend aussi son sel extrait de son propre parc. Vous y serez bien accueilli et bien servi. A faire pendant votre visite d Ars en Rė."

"Très belle épicerie. Cyril y vend son propre sel. On y a passé un bon moment à échanger sur le métier de saunier. C'est un vrai artisan passionné. Il faut y passer absolument."

"Au top n'hésitez pas à franchir la porte le patron est pationné par son ile et son métier de saunier ne vous trompez pas de porte"

"Épicerie fine incontournable de l’île de ré, tous les produits sont d’excellente qualité et le sel d’Ernest est vendu par le saulnier en personne ! Pour un moment de partage et d’authenticité c’est bien au 1 bis qu’il faut entrer !"

" La devanture est peut-être petite, mais c'est la quintessence de l'Île de Ré, distillée dans le coin de Cyril. Être inspiré! "

"Des produits vrais vendus par un vrai Saunier. Le marais d'Ernest. Regarder son histoire sur internet. Passionnant..."

"Formidable lieu pour se faire plaisir et faire plaisir ! Produits de grande qualité et prix hyper attractifs !"

"Superbe accueil, Cyril est un très grand professionnel qui propose des produits de qualité tout en étant très accueillant et très sympathique ! Je recommande et j'y retournerai dès que possible ! En attendant, je commanderai sur son site e-commerce"

"C’est à chaque fois un grand plaisir de revenir dans la boutique de Cyril. « Le 1 Bis » est une vraie caverne d’Ali Baba où l’on trouve toujours son bonheur ! La boutique incontournable d’Ars que ça soit pour faire des petits cadeaux ou se réapprovisionner en sel, Cyril est saunier récoltant qui récolte son propre sel ( Le Sel d’Ernest), à l’histoire touchante qui vaut le détour !"

"Très belle épicerie !"

"Cyril est une personne très accueillante et chaleureuse, le calme de sa boutique, la richesse de ses produits et de son parcours sont un incontournable sur l’île de Ré."

" La meilleure Fleur de SEL de tous les temps !!! Cyril s'installe lui-même au cœur du Marais, là où aucune voiture ni vélo ne soulève la poussière. D'où la qualité unique. Souvenir parfait ! "

"Superbe épicerie fine !"

"Sel de très haute qualité récolté par un producteur indépendant . Lors de la visite en magasin, partage du savoir faire par le producteur lui même, une vrai pépite ! Nous recommandons."

"bonjour, nous avons apprécié notre visite dans votre magasin l'accueil et la variété de produits nous ont comblés."

"Un incontournable de l’île de Ré! L’un des rares commerces qui travaille sans machinerie pour amasser et traiter le sel. Cyril (le propriétaire) effectue que du travail à la main du début jusqu’à la fin de la production. Sa gentillesse est si grande et ses produits son de très grandes qualités que nous ne pouvons pas ne pas encourager sa business!"

"Une épicerie très belle, Cyril le propriétaire est très sympathique et c'est un plaisir de l'entendre parler des produits qu'il vend et de l'histoire de son marais, je recommande :)"