Dommage, selon les dires du fabricant, cette moutarde est intégralement fabriquée avec de la graine canadienne. pays qui approuve les cultures et aliments génétiquement modifiés.De la graine, garantie sans OGM, provenant de cultures françaises existe (voir la marque Reine de Dijon, Fallot notamment). Cet artisan utilise donc les mêmes ingrédients de base que les industriels de l'ago-alimentaire (Unilever, Heinz ...).
Une responsable nous a sèchement éconduit ce matin . Nous étions stationnés très temporairement sur le parking du magasin. Elle nous a fait remarquer que c'était un parking privé sur un ton très désagréable. Nous y avions fait des achats la veille. Les produits sont de qualité mais chers.
Beaucoup de choix des produits provençaux d'excellentes factures toujours la possibilité de les gouter ! On y retourne a chaque fois que je passe a l'isle sur sorgues !